欧米や欧州などでは、食事のとき、マナーとしてできるだけ音を立てないようにします。
スープを飲む場合などが典型的ですね。
日本では、お茶を飲むときや、お蕎麦を食べる時など、空気も一緒に食べると、おいしそうに熱いものを食べられます。 逆に、音を立てないと、とてもまずそうです。
子供や、大人の女性の中には、空気を一緒に食べる事ができない方がいます。
「ススル」という事ができないのです。
お蕎麦(そば)を、お箸で少しずつ口に運ぶのは、粋(いき)ではありませんね。日本人であれば、やはり、できるようになったほうが良いと思います。 熱いコーヒーや、熱い緑茶も、なんなく飲めるようになります。
私の子供にも、「熱いものを食べる時は、空気も一緒に食べるといいよ」と教えています。
もう少し大きくなったら、テーブルマナーも教えないといけませんね。
2010/04/22