カベルネソーヴィニヨンに出会ってから、
このワインを主に飲んでたのですが、
たまたま、カルメネールというワインに出会いました。
飲んだ瞬間、うまい!
何だこれは!
もう一口、ゴクリ。
うまい、うまい!
この何とも言えない丁度良い感じはなんなんでしょうか。
カベルネソーヴィニヨンを、少しフルーティにした感じで飲みやすく、
しかもしっかりとした味わいです。
例えが違うかもしれませんが、紅茶でいうと、
アールグレイに出会った時の感動のようなものです。
私が飲んだのは、普通の安いワインですが、
世界で一番売れているチリワイン
mercian(メルシャン)のFRONTERA(フロンテラ)のカルメネールです。
ぜひ飲んでみてください。
CARMENERE(カルメネール)について調べてみました。
・カルメネールは、チリを代表する葡萄
・実は、フランスからの外来品種
・チリの乾いた大地で育てられた凝縮した果実味と骨のあるボディ
・熟したプラムやチョコレートが香るまろやかなミディアムボディ
・メルロより華やかでほのかにスパイシー
・カベルネ・ソーヴィニヨンのような芯の強いタンニンがある
・カベルネ・ソーヴィニヨンより優しいテクスチュア
・メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンの双方の葡萄の良いところどり
・単独品種でも十分な存在感と飲みごたえがある
これを機に、いろいろなワインを飲んでみたくなり、
飲み比べができる安いワインセットを探しました。
もちろん、カルメネールも含む定番中の定番を、
白、赤、問わず10本ぐらいセットのものです。
私が購入したのは、
「コノルス ヴァラエタルシリーズの飲み比べ10本セット」です。
1本あたり、700円弱です。
安いですね。